數字快印店的未來,會成為無人零售店嗎?
數字快印店是印刷廠還是印刷品零售門店?到底是新零售還是零售創(chuàng)新,或是零售革命,不管名稱如何,零售業(yè)正在經受時代變化的沖擊。
9月27日蘇寧對外宣布:旗下首家商用無人店試運營結束,并表示在雙十一前后將在全國一線城市拓展至20家。蘇寧無人商店內的商品均采用RFID電子標簽,客人可以掃描二維碼獲取更多蘇寧易購網站提供的商品信息。用戶在選購商品時,人臉識別技術可辨識客戶身份,并通過大數據為客戶推薦商品。蘇寧的體育Biu、阿里的淘咖啡和繽紛果子都屬無人商店,不只是在國內許多零售業(yè)開始試驗無人商店,其實國外也出現了相同的風潮。亞馬遜前段時間試營運的Amazon Go生鮮超市,不用排隊,拿了貨品就走,不用結賬,好像不是買,拿著就走好了。根據Amazon官網介紹,亞馬遜的免結賬購物體驗使用了與無人駕駛汽車同樣類型的技術:計算機視覺、傳感器和深度學習。Just Walk Our技術能自動監(jiān)測商品從貨架上取下或放回,并在虛擬購物車中進行追蹤。在消費者完成購物時,直接離開商店即可。隨后,亞馬遜將通過亞馬遜賬號與用戶結賬,并提供發(fā)票。
法國家樂福在全球30多個國家共擁有11000家大型超市,美國塔吉特擁有1330家門店,這兩家大商店開始在部分門店里部署了人工智能的攝像頭和電子標簽,收集客人在店里的行為和購買商品的記錄,通過某種算法找到適合當下正在購物客人的促銷方案并發(fā)送給他。家樂福宣稱在28家門店中試用了電子標簽以后,銷售額增長了600%。
阿里的淘咖啡和亞馬遜的Amazon Go都是實驗性的食品雜貨店,進入商店前先確定身份,客人在店里不需要拿手機掃描商品二維碼,直接從貨架上拿起商品,放進自己的購物袋,或是放回貨架,無人商店各個角落的攝像頭,把你在店里的一舉一動都錄制下來。后臺的電腦視覺系統(tǒng)和人工智能配合,鎖定你在店里的足跡,不但把你的身份和你從貨架上拿東西到放進購物籃的動作關聯(lián)起來,而且還從你拿起放下商品的肢體動作和表情來判斷你對該物品的喜好程度,并記錄進你的檔案。當你走出無人商店,不用經過收銀臺這一關,系統(tǒng)自動從支付寶或是亞馬遜帳戶扣錢,支付你在商店里拿走的商品。
阿里巴巴和亞馬遜的技術可以精確地通過生物特征辨識你是誰,可以在店內捕捉你的足跡和行為,最后利用物聯(lián)網的支付方案,為客人創(chuàng)造無感的購物體驗。通過收集到的信息,零售商不但收集了客人的購物習慣和模式,還可以提供針對性的營銷方案,也可以用來改善各種商品在貨架上陳列的位置,如當季的季節(jié)性商品應該放在明顯的位置;幾項客戶常常一起購買的商品,應該放在同一個貨架上……假以時日,大數據積累了足夠的材料,可以預測這個商店各項商品的進貨時機,有效地管理庫存,發(fā)揮零售門店單位面積的經濟效益,這才是零售業(yè)創(chuàng)新的目的。
要解決零售門店單位面積的經濟效益,有許多好案例:德國電商企業(yè)Otto使用人工智能分析了商品交易數據,預測顧客何時傾向購買什么商品,30天內的暢銷產品預測準確性高達90%,因而將庫存降低了20%。有一家歐洲零售商使用計算機算法預測水果和蔬菜的銷售情況,稅前收益就提高了2個百分點。英國一家零售商利用電腦分析自己保存的營業(yè)數據,削減20%的店面,仍然維持原來規(guī)模的經濟效益。零售業(yè)有了預測商品銷售的趨勢,可以進更多暢銷的商品,去爭取最大化的銷量和最小的庫存。未來的零售門店,沒有數據就沒有分析能力,每平方米的營業(yè)額難免會退步。
至于,這些分析技術固然和人工智能突飛猛進有關,但是人工智能離不開零售業(yè)本身的數據積累。零售門店里面有沒有店員,其實一點也不重要,和所謂的新零售或零售革命也沒一定的關聯(lián)。門店數字化是零售業(yè)改造的方向,是比較準確的說法。
如果數字快印店是印刷廠,必須和有數據能力的門店合作;如果是門店的角色,就應該保存積累自己的數據,有機會和有數據能力的平臺合作。